Iran

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Iran

L’Iran è, insieme agli Stati Uniti, uno dei maggiori produttori mondiali di pistacchio, con una produzione media annua superiore alle 200.000 tonnellate.
La maggioranza dei pistacchi in Iran sono coltivati nella provincie di Rafsanjan e di Kerman. L'Iran copre circa il 50% dell'intera produzione mondiale ed ha nell’Europa occidentale il suo maggiore mercato.
Il pistacchio iraniano è molto apprezzato e grazie ad una qualità e ad un sapore ottimi, viene considerato il migliore del mondo.