Albicocche (Francia)

ALBICOCCHE FRESCHE

La Francia è il terzo paese produttore di albicocche in Europa (dopo Italia e Spagna) ed il prodotto francese spicca nel mercato grazie alle diverse varietà (con periodi di maturazione differenziati) che permettono disponibilità continuativa di prodotto da inizio Giugno fino metà Agosto. 

Il calibro delle albicocche è determinato dal diametro massimo della sezione del frutto: cal.A 40-45 mm, cal.2A 45-50 mm, cal.3A 50-55 mm, cal.4 A 55-60mm.

Alimex propone albicocche provenienti dalla valle del Rodano di varietà quali Colorado, Bergeron, Bergecot, Farbaly e Faralia.

Periodo di raccolta in Francia: inizio Giugno – metà Agosto.

Periodo di commercializzazione in Italia: inizio Giugno – metà Agosto.