Noci sgusciate Zoom

Noci sgusciate

Noci sgusciate origine Usa

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Le noci sgusciate Californiane sono commercializzate in una grande varietà di dimensioni e di colore; riportiamo qui di seguito le più comuni:

- per la dimensione si suddividono in : halves (mezze), halves & pieces (mezze e pezzi) e pieces (pezzi): questi ultimi spesso a loro volta definiti dalla dimensione (large, medium e small)

- per il colore si suddividono in : extra light, light, light amber, amber

Per maggiori dettagli nella sezione download di questa pagina trovate scheda delle caratteristiche (fonte California Walnuts Commission)

Periodo di raccolta in USA: Ottobre

Periodo di commercializzazione in Italia: Dicembre