Frutta essiccata
Castagne secche, cotte e farina di castagne
Castagne secche morbide e dure, castagne del prete, castagne cotte a vapore, anche biologiche, e farina di castagne, sfuse e confezionate per il banco, lo scaffale e la pasticceria.
OrigineSecondo referenza
Le castagne secche si vendono morbide, pronte da mangiare, o dure, da cuocere per zuppe, minestre e dolci. Le castagne del prete, affumicate e reidratate, sono il classico dell'autunno, nelle selezioni Extra e Fioroni.
Le castagne cotte a vapore, sgusciate e pronte all'uso, sono disponibili anche biologiche. La farina di castagne, dolce e profumata, è l'ingrediente del castagnaccio, dei dolci tradizionali e della pasta fresca.
È una linea stagionale, con il picco tra ottobre e Natale: programmiamo con voi arrivi e formati.
Benefici Le castagne sono ricche di carboidrati complessi e fibre e sono naturalmente senza glutine.

Disponibilità, origini e calibri cambiano durante la campagna: chiedeteci l'offerta aggiornata.
Per chi
- Mercati ortofrutticoli
- Grande distribuzione
- Industria
- Export
Referenze a listino
Castagne secche e castagne del prete 4
| Articolo | Formati e confezioni |
|---|---|
| Castagne secche morbide | busta 200 g (12 pezzi per cartone) · busta 5 kg |
| Castagne secche dure | busta 200 g (12 pezzi per cartone) · busta 5 kg |
| Castagne del prete Extra | busta 400 g · busta 5 kg |
| Castagne del prete Fioroni | busta 400 g · busta 5 kg |
Castagne cotte e farina 3
| Articolo | Formati e confezioni |
|---|---|
| Castagne cotte a vapore «Delì» | busta 100 g (20 pezzi per cartone) |
| Castagne cotte a vapore «Allesse» biologiche | busta 100 g (20 pezzi per cartone) |
| Farina di castagne | busta 400 g (12 pezzi per cartone) · busta 5 kg |
Formati e confezioni possono cambiare con la campagna. Prezzi e disponibilità su richiesta.
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