Guide
Noci in guscio: come si leggono i calibri 28/30, 30/32 e 32/34
Il calibro di una noce in guscio è il suo diametro in millimetri. Sembra un dettaglio, ma decide prezzo, resa sul banco e soddisfazione del cliente.
Trading B2B · Frutta secca, disidratata e liofilizzata
Da oltre trent'anni selezioniamo i migliori produttori di frutta secca e disidratata e li portiamo a importatori, grossisti, grande distribuzione e industria, in Italia e all'estero. Vi consigliamo origine, prezzo e formato, e sviluppiamo con voi private label e nuovi prodotti.
I nostri prodotti
Chi siamo
Lavoriamo per entrambe le parti. Per i fornitori siamo l'ufficio commerciale in Italia: vendiamo i loro prodotti e apriamo nuovi canali. Per i clienti sviluppiamo la gamma, nei mercati ortofrutticoli e nella distribuzione, ne miglioriamo qualità e assortimento e li affianchiamo con la nostra consulenza.
Prodotto di stagione, confezioni da banco e consegne rapide nei principali mercati italiani.
Private label, prodotto a marchio del produttore e forniture costanti, con specifiche e documenti in ordine.
Contratti annuali, specifiche tecniche e consegne programmate per l'industria dolciaria, degli snack e dei prodotti da forno.
Prodotto europeo e italiano per i mercati esteri, con la logistica e i documenti per l'export.
Frutta secca
Noci di Grenoble, nocciole di Francia e prugne d'Agen sono i prodotti con cui siamo nati. Intorno a loro abbiamo costruito una gamma completa di frutta secca, frutta essiccata e legumi.

Francia
La noce francese a Denominazione di Origine Protetta, dalla valle dell'Isère: guscio chiaro e gheriglio dolce, anche biologica.
Scheda prodotto
Francia
Nocciole francesi nelle varietà Ennis e Corabel: frutti grandi e regolari, in guscio e lavorate, anche biologiche.
Scheda prodotto
Francia
La prugna secca del sud-ovest della Francia: polpa morbida e carnosa, con nocciolo o denocciolata, anche biologica.
Scheda prodottoI più richiesti
Tre prodotti che il mercato chiede sempre di più: li seguiamo campagna per campagna, con le origini e i formati giusti per GDO, industria e mercati ortofrutticoli.
In guscio e sgusciata, sfusa o confezionata, convenzionale e biologica.
Fichi, albicocche e datteri per il banco, lo scaffale e l'industria.
Legumi secchi, chips e snack salati, specialità al cioccolato.
Frutta disidratata
Frutta tropicale, agrumi, mele, pere e pesche, zenzero e mix, soprattutto dalla Thailandia e dalla Cambogia. Anche in versione naturale senza solfiti, con il 70% di frutta o senza zucchero.
Frutta liofilizzata · B2B ed e-commerce
Frutta vera, a cui è stata tolta solo l'acqua: croccante, leggera, con il colore e il profumo del frutto fresco.
B2B
Grande distribuzione, importatori, distributori e grossisti dei mercati ortofrutticoli. Per l'industria e la mixology: frutta liofilizzata in bulk, in pezzi e in polvere.
Condizioni per la distribuzioneE-commerce
La frutta liofilizzata Kultsnack venduta direttamente ai consumatori nello shop online, con novità e ricette su Instagram.
Servizi
Ogni acquisto è una scelta tra origini, calibri, formati e tempi diversi. Il nostro lavoro è farvi fare quella giusta, e costruire con voi quello che sul mercato ancora non c'è.
Selezioniamo origine e fornitore in base a qualità, prezzo e tempi di arrivo, campagna per campagna, nei principali paesi produttori.
Vi aiutiamo a scegliere calibro, confezione e momento d'acquisto più convenienti, leggendo con voi l'andamento dei mercati d'origine.
Sviluppiamo il prodotto con il vostro marchio: materia prima, formato, grafica, specifiche e piano di fornitura, fino allo scaffale.
Portiamo sul mercato italiano ed estero nuovi prodotti e nuove referenze, dalle noci di macadamia alla frutta liofilizzata.
Private label e sviluppo
Sviluppiamo prodotti a marchio del cliente per la grande distribuzione, i grossisti e l'industria: dalla materia prima al formato, dalla grafica al piano di consegne. Portiamo sul mercato le nuove gamme di tendenza, dalla macadamia alla frutta ricoperta di cioccolato.
Selezionate un prodotto o un paese sulla mappa.
Domande frequenti
Alimex è una società italiana di trading e sviluppo commerciale di frutta secca, frutta disidratata e frutta liofilizzata, con sede a San Felice sul Panaro (Modena). Collega produttori e importatori con grande distribuzione, industria alimentare, mercati ortofrutticoli e importatori esteri.
Oltre 200 referenze e formati: noci (anche Noce di Grenoble DOP), nocciole, prugne d'Agen, pistacchi, noci di macadamia, mandorle, anacardi, pinoli, arachidi, datteri, fichi e albicocche secche, legumi, frutta ricoperta di cioccolato, oltre 60 referenze di frutta disidratata e la frutta liofilizzata Kultsnack.
Solo a clienti professionali: grande distribuzione organizzata, industria alimentare, grossisti dei mercati ortofrutticoli, importatori e distributori. L'unica vendita ai consumatori è l'e-commerce della frutta liofilizzata Kultsnack.
In bulk, in polvere e in monoporzione, sfusa o confezionata, convenzionale o biologica secondo disponibilità. Sviluppiamo anche prodotti a marchio del cliente (private label).
Dai principali paesi produttori: Francia, Cile, Ucraina, Stati Uniti, Grecia, Turchia, Vietnam, Thailandia, Cambogia, Germania e Italia, scelti campagna per campagna per qualità, prezzo e tempi di arrivo.
Dal modulo contatti del sito, scrivendo a info@alimex.it o telefonando al +39 0535 85130, indicando prodotto, calibro, quantità e periodo di consegna.
Dal mercato
Guide
Il calibro di una noce in guscio è il suo diametro in millimetri. Sembra un dettaglio, ma decide prezzo, resa sul banco e soddisfazione del cliente.
Prodotti
Croccante, leggera e colorata: la frutta liofilizzata sta trovando spazio accanto alla frutta secca tradizionale. Ecco come nasce e come proporla.
Un prodotto da inserire, un nuovo mercato, una private label: partiamo dalla vostra attività e vediamo che cosa possiamo costruire insieme. Chiamateci o scriveteci.