Guide
Noci in guscio: come si leggono i calibri 28/30, 30/32 e 32/34
Il calibro di una noce in guscio è il suo diametro in millimetri. Sembra un dettaglio, ma decide prezzo, resa sul banco e soddisfazione del cliente.
Dal mercato
Guide pratiche e aggiornamenti per chi compra e vende frutta secca.
Prodotti
Frutta liofilizzata: cos'è e perché funziona nei mercati ortofrutticoli
Croccante, leggera e colorata: la frutta liofilizzata sta trovando spazio accanto alla frutta secca tradizionale. Ecco come nasce e come proporla.
Raccontateci il vostro progetto: troviamo insieme il collegamento giusto.
Un prodotto da inserire, un nuovo mercato, una private label: partiamo dalla vostra attività e vediamo che cosa possiamo costruire insieme. Chiamateci o scriveteci.